spårvagnsbetraktelser

dressing:
1 hackad morot
1 hackad scharlottenlök
2 msk hackad ingefära
2 msk risvinsvinäger
1 msk sesamfröolja
4 msk druvkärnsolja
2 msk vatten

sallad:
1 grovhackad babyhjärtsalladshuvud (eller annan grönsak)
1/4 tunnt skivad rödlök
1/4 avokado tärnad

mixa scharlottenlöken, moroten och ingefäran. blanda i resten utom vattnet o druvkärneoljan som droppas i när resten blandas.
häll över salladen